© Marko Förster

Biologische brouwerij Schmilka

In een oogopslag

Geniet van vers getapt biologisch bier en kijk mee over de schouder van de brouwmeester terwijl hij brouwt.

De Braumanufaktur is er trots op de eerste biologische brouwerij in de prachtige omgeving van het Nationaal Park Sächsische Schweiz te zijn. De meesterbrouwer produceert unieke, ongefilterde en ongepasteuriseerde ambachtelijke bieren met veel toewijding en respect voor het traditionele brouwambacht.

Dit brouwproces garandeert dat de waardevolle bestanddelen van de gist en belangrijke sporenelementen en vitaminen in het bier behouden blijven.

De toewijding aan ecologie en duurzaamheid is niet alleen duidelijk in het bier, maar ook in de filosofie van de brouwerij. Alle ingrediënten voor de bieren zijn afkomstig van gecontroleerde biologische teelt en voldoen aan de Duitse reinheidswet. Dit streven naar kwaliteit komt vooral tot uiting in het Schmilk'schen Mühlenbier, dat lang in de tank rijpt om een bijzonder vol en smaakvol bier te produceren.

Bezoekers kunnen het brouwproces van dichtbij meemaken en genieten van een rondleiding door de kunst van het biologisch brouwen.

Gastenkaart Saksisch Zwitserland

In de Bio-Braumanufaktur krijgt u op vertoon van uw gastenkaart 10% korting op rondleidingen in de brouwerij.

Op de kaart

Biologische brouwerij Schmilka
Albergo GmbH
Schmilka Nr. 36
01814 Bad Schandau - OT Schmilka
Deutschland

Op de kaart:
Tel.: 035022 9130
E-mail:

    Algemene informatie

    Wat zou je als volgende willen doen?

    Meer restaurants

    Naar boven

    Het lijkt erop dat u Microsoft Internet Explorer gebruikt als uw webbrowser om toegang te krijgen tot onze site.

    Om praktische en veiligheidsredenen raden we u aan een actuele webbrowser te gebruiken, zoals Firefox, Chrome, Safari, Opera of Edge. Internet Explorer geeft niet altijd de volledige inhoud van onze website weer en biedt niet alle benodigde functies.