Vychutnejte si čerstvě načepované bio pivo a nahlédněte sládkovi přes rameno, jak vaří.
Takový postup vaření zaručuje, že v pivu zůstanou zachovány cenné složky kvasnic i důležité stopové prvky a vitamíny.
Zájem o ekologii a udržitelnost se projevuje nejen v pivu, ale také ve filozofii pivovaru. Všechny suroviny pro jeho piva pocházejí z kontrolovaného ekologického pěstování a splňují německý zákon o čistotě. Tento závazek ke kvalitě je obzvláště patrný u piv Schmilk'schen Mühlenbier, která dlouho zrají v tanku, aby vzniklo obzvláště plné a chuťově výrazné pivo.
Návštěvníci mohou zblízka poznat proces vaření a vychutnat si exkurze do umění ekologického vaření piva.
Karta hosta Saské Švýcarsko
V Bio-Braumanufaktur obdržíte po předložení karty hosta slevu 10 % na prohlídky pivovaru s průvodcem.
.
