Startpunkt ist Hohnstein Marktplatz. Von hier nehmen wir zunächst die schmale Rathausstraße bergab – rechts von uns die Burg - und zweigen dann gleich rechts in den Weg „Bärengarten“ ab. Die Markierungen blauer Strich bringt uns hinab in den Schindergraben.
Der Name stammt vom ursprünglichen Beruf des „Schinders“ oder Abdeckers, der kranken Tieren den Gradenstoß gab und die Kadaver in einsamen Gegenden entsorgte – eine wichtige Aufgabe zur Seuchenprävention.
Der Schindergraben mündet ins Polenztal. Nach Überqueren der Polenz wandern wir nach rechts (Markierung roter Punkt). Nach wenigen Minuten nehmen wir den Pfad links hinauf zum Hockstein (Markierung blauer sowie grüner Strich). Es geht dabei durch die Wolfsschlucht - eine sehr enge und eindrucksvolle Spalte zwischen den Felsen. Oben erreichen wir den Hockstein, mit Rast-Pavillon und beeindruckendem Aussichtspunkt.
Früher stand eine Burg auf dem Hockstein. Der einzige Zugang war eine enge Felsspalte – die Wolfsschlucht. Damit war die Festungsanlage leicht zu bewachen und im Angriffsfall optimal zu verteidigen.
Der weitere Weg führt über die steinerne Teufelsgrundbrücke. An der nächsten Kreuzung halten wir uns links und folgen dem Knotenweg (grüner Strich), er überquert später eine Straße. Wir folgen dem Knotenweg weiterhin (an der nächsten Kreuzung ohne farbliche Wegmarkierung links bergab) bis in den Koppelsgrund. Hier gehen wir links (Füllholzelweg, roter Strich), kreuzen später wieder die Straße und steigen hinab ins Polenztal. Unten angelangt wandern wir nach rechts bis zur Waltersdorfer Mühle. Hinter der Mühle geht es über die Brücke und weiter links zum Neuweg (roter Strich). Auf ihm wandern wir bergan, durch den Wald bis an den Ortsanfang von Hohnstein und weiter zurück zum Ausgangspunkt der Wanderung - dem Markt.