Výchozím bodem je náměstí Hohnstein. Odtud se nejprve vydáme úzkou ulicí Rathausstraße dolů - se zámkem po pravé straně - a poté odbočíme doprava na stezku "Bärengarten". Modré značení nás zavede dolů do Schindergraben.
Název pochází od původního zaměstnání "Schinderů" nebo "Abdeckerů", kteří dávali nemocným zvířatům "Gradenstoß" a mršiny likvidovali na samotách - což byl důležitý úkol pro prevenci epidemií.
Schindergraben se vlévá do údolí Polenztal. Po překročení řeky Polenz jdeme doprava (označeno červenou tečkou). Po několika minutách se vydáme po cestě vlevo nahoru k Hocksteinu (značená modrou a zelenou čarou). Ta nás provede soutěskou Wolfsschlucht - velmi úzkou a působivou puklinou mezi skalami. Na vrcholu dojdeme k Hocksteinu s odpočinkovým pavilonem a působivou vyhlídkou.
Na Hocksteinu stával hrad. Jediný přístup k němu byl úzkou štěrbinou - soutěskou Wolfsschlucht. Díky tomu byla pevnost snadno střežitelná a ideální pro obranu v případě útoku.
Trasa pokračuje přes kamenný most Teufelsgrundbrücke. Na další křižovatce se držíme vlevo a sledujeme zelenou cestu (Knotenweg), která později kříží silnici. Pokračujeme po cestě Knotenweg (na dalším rozcestí bez barevného značení odbočíme vlevo z kopce), až dorazíme na Koppelsgrund. Zde odbočíme vlevo (Füllholzelweg, červená linie), později opět přejdeme silnici a sestoupíme do údolí Polenztal. V dolní části odbočíme doprava a dojdeme k mlýnu Waltersdorfer Mühle. Za mlýnem přejdeme most a pokračujeme vlevo na Neuweg (červená linka). Po této cestě jdeme do kopce, lesem na začátek Hohnsteinu a pak zpět do výchozího bodu výletu - na náměstí.