Zde na vás čeká rodina Riedelů s vynikající kuchyní a vynikajícími saskými víny. V "Restauraci na Saské vinařské stezce" nabízí 25. saská královna vína různé ochutnávky vín a informace o vinařství v Sasku. V rustikálním sklepě Blechschmidt mohou hosté také stolovat na horkém kameni - zdravá srkavá zábava. Romantické vnitřní nádvoří vybízí k letnímu posezení. Pro slavnostní příležitosti, koncerty nebo konference doporučujeme renesanční sál, který je se svým malovaným dřevěným trámovým stropem ozdobou domu.
Svěží regionální kuchyně byla oceněna pečetí "Gutes von hier". Inovativní tým kuchařů kolem šéfkuchaře pana Petzolda nově interpretuje tradiční saská jídla a vytváří vynikající menu ze sezónních produktů. Na své si samozřejmě přijdou i vegetariáni a vegani.