od ekologického pivovaru Schmilka
Denně 12:30 - 13:30: Zažijte tradiční řemeslo a poznejte, jak funguje pivovar a mlýn! Pro znalce a milovníky přírodních piv a všechny, kteří se jimi chtějí stát, nabízíme každý den zajímavé a zasvěcené prohlídky našeho historického, plně funkčního, s láskou zrekonstruovaného vodního mlýna a bio pivovaru ve Schmilce.
Nahlédněte do výrobních procesů a fungování tradičního minipivovaru. Nahlédněte s mistrem sládkem do varných kotlů, zažijte zvláštnost otevřeného kvašení, které se dnes vyskytuje jen zřídka, seznamte se s jednotlivými surovinami a nechte se opít neuvěřitelnými a vtipnými historkami o pivu.
Poté se můžete zúčastnit degustace.