Die Rolle der Rose als Speisenzutat, Aromaträger und Gefühlserzeuger
Noch mehr als ihre Schönheit betört uns oft der Duft der Rose. Beim Essen dieser perfekten Blume zeigt sich die Wesensverwandtschaft von Rose und Mensch von ihrer subtilsten Seite. Welche Rolle die Rose als Speisenzutat, Aromaträger und Gefühlserzeuger spielt, verrät dir Bio-Rosengärtner Werner Ruf in diesem Kurs. Inclusive rosiger Leckereien wie Rosenblütenaufstrich und –sirup zum Probieren.