Restaurant Laasenhof Resort

Im Restaurant im Laasenhof Resort gibt es saisonale, regionale Küche, mit großem Respekt vor dem Produkt und einer Zubereitungsweise mit möglichst wenig Abfall. Hier wird nach dem „no waste“ Prinzip gearbeitet und es wird alles verwertet, was möglich ist. Es wird größtmöglichen Wert auf ressourcenschonende Produkte aus der Region gelegt: Wo immer es möglich ist, wird zu dem Angebot mit dem kleinsten Verbrauch an Energie, Verpackung und Transportweg gegriffen.

Der großzügige Innenbereich mit Wintergarten bietet einen einmaligen Ausblick und Platz für bis zu 40 Personen. Bei schönem Wetter wird auch der Außenbereich geöffnet, wo weitere 40 Gäste Platz finden können. Hier können Speisen und Getränke im Freien genossen werden und der Blick auf die umliegende Landschaft der Sächsischen Schweiz gelenkt werden.
Für exklusive Abende und besondere Anlässe gibt es das separate Sandsteinzimmer und einen Weinkeller. Diese Räumlichkeiten schaffen optimale Möglichkeiten für ein Gänge-Menü in privater Atmosphäre oder ein entspanntes Business-Dinner. Darüber hinaus gibt es im Laasenhof Resort einen Saal für Events und Feiern für bis zu 55 Personen.